- Главная
- Каталог
- Culinary Institute of Europe
- Pastry Arts
Pastry Arts в Culinary Institute of Europe
Будапешт
5 500€ / 1 программа
Описание программы
Продолжительность программы по кондитерскому делу составляет четыре месяца. За это время студенты успевают пройти следующие темы:
- Слоёное тесто
- Бриошь
- Песочное тесто
- Заварное тесто, эклеры
- Мильфей
- Тарт тропезьен
- Питивье
- Фрукты-пашот, апельсиновый цукат, мармелад
- Твердая карамель, мягкая карамель, карамельная помадка, карамельный соус.
- Шоколад темный, молочный, белый и рубиновый
- Торты
- Десерты в глазури
В течение недели студенты самостоятельно смотрят обучающие видео, встречаясь на дегустациях и демонстрациях. Каждые пятницу и субботу учащиеся посещают практические занятия. Будущие шефы готовят индивидуально, в маленьких и больших группах. На уроках присутствует не более 15 человек. После окончания курса студенты проходят стажировку продолжительностью 337 часов.
Вступительные требования на программу Pastry Arts
- Сертификат об окончании начальной школы
- CV
- Мотивационное письмо
- Онлайн-тест
- Собеседование
Стоимость обучения на программе Pastry Arts
| Дата заезда | Стоимость € | ₽ | Период обучения |
|---|---|---|
| Сентябрь |
Стоимость € | ₽
5 500€ / 1 программа 518 433,30₽ / 1 программа |
4 месяца |
Дополнительно оплачивается:
- Материалы для занятий (одежда, ножи и т.д.) — €150
- Медицинская книжка — €50
- Проживание
- Авиаперелёт
- Трансфер
- Медицинская страховка
- Услуги Allterra Education
Стоимость проживания на программе Pastry Arts
| Дата заезда | Стоимость € | ₽ | Период обучения |
|---|---|---|
| Сентябрь |
Стоимость € | ₽
По запросу По запросу |
4 месяца |
| Программы | Возраст | Стоимость € | ₽ | |
|---|---|---|---|
| Программа Culinary Arts | Возраст 18 |
Стоимость € | ₽
7 500€ / 1 программа 706 954,50₽ / 1 программа |
|
| Программа Vegetarian Chef | Возраст 18 |
Стоимость € | ₽
5 500€ / 1 программа 518 433,30₽ / 1 программа |
Для получения подробной информации о поступлении и обучении в Culinary Institute of Europe обратитесь к консультантам Allterra Education. Мы поможем подготовиться к поступлению и оформить необходимые документы.
Для записи на бесплатную консультацию звоните:
Отзывы
Полезные материалы
- Учись как айдол: в каких вузах можно изучать K- pop?
- Что такое Boarding School?
- Кембриджский экзамен FCE (First Certificate in English)
- International Baccalaureate: международная программа среднего образования
- Кембриджский экзамен CAE (Cambridge English: Advanced)
-
В Дубае ввели «золотую визу» для педагогов
-
Эксперты назвали лучшие вузы мира по трудоустройству выпускников
-
Названы лучшие бизнес-школы с программой Executive MBA
-
INTO City запустит совместную программу с Bayes Business School
-
Опубликован рейтинг вузов Азии в 2025 году
Новости и статьи