Pastry Arts в Culinary Institute of Europe
Тип
Частный институт
Год основания
2016
Языки обучения
Английский
Возраст
18
Тип проживания
Нет
Дата заезда
Сентябрь
Стоимость
5 500 € /1 программа
Описание программы
Продолжительность программы по кондитерскому делу составляет четыре месяца. За это время студенты успевают пройти следующие темы:
- Слоёное тесто
- Бриошь
- Песочное тесто
- Заварное тесто, эклеры
- Мильфей
- Тарт тропезьен
- Питивье
- Фрукты-пашот, апельсиновый цукат, мармелад
- Твердая карамель, мягкая карамель, карамельная помадка, карамельный соус.
- Шоколад темный, молочный, белый и рубиновый
- Торты
- Десерты в глазури
В течение недели студенты самостоятельно смотрят обучающие видео, встречаясь на дегустациях и демонстрациях. Каждые пятницу и субботу учащиеся посещают практические занятия. Будущие шефы готовят индивидуально, в маленьких и больших группах. На уроках присутствует не более 15 человек. После окончания курса студенты проходят стажировку продолжительностью 337 часов.
Вступительные требования на программу Pastry Arts
- Сертификат об окончании начальной школы
- CV
- Мотивационное письмо
- Онлайн-тест
- Собеседование
Стоимость обучения на программе Pastry Arts
Дата заезда
Выбрать € | ₽
Период обучения
Валюта отображения
€|₽
В стоимость входит:
Дополнительно оплачивается:
- Материалы для занятий (одежда, ножи и т.д.) — €150
- Медицинская книжка — €50
- Проживание
- Авиаперелёт
- Трансфер
- Медицинская страховка
- Услуги Allterra Education
Стоимость проживания на программе Pastry Arts
Дата заезда
Выбрать € | ₽
Период обучения
Валюта отображения
€|₽
Другие программы Culinary Institute of Europe
Программы
Возраст
Выбрать € | ₽
Валюта отображения
€ | ₽
Для получения подробной информации о поступлении и обучении в Culinary Institute of Europe обратитесь к консультантам Allterra Education. Мы поможем подготовиться к поступлению и оформить необходимые документы.
Для записи на бесплатную консультацию звоните:
Отзывы
Здесь совсем другая атмосфера!
У Анны всё хорошо, ей очень нравится университет и ребята, с которыми она обучается. Работа Allterra Education была проведена на 10 из 10.
Я обратилась в Allterra за помощью с поступлением в зарубежные вузы по совету своих знакомых. Нам предложили разные страны и университеты, дали подробную информацию о ценах и необходимых документах. Это сильно помогло. В итоге, я выбрала Венгрию, а именно Будапештский Университет Метрополитан.
Похожие программы
