Hospitality school Sant Pol de Mar | Отельная школа в Сант-Поль-де-Мар

Отельная школа Sant Pol de Mar была основана в 1966 году с амбициозной целью - стать эталоном подготовки специалистов различных служб в сфере гостиничного сервиса. Программы, предложенные школой, на тот момент были первыми подобными курсами в Европе, поэтому учебное заведение очень быстро приобрело международную известность.

Главной отличительной особенностью обучения стала практика, которой отводится много времени в процессе подготовки молодых специалистов в отельной школе Sant Pol de Mar. Главный принцип обучения - «Учись делая» - сформулирован в первые годы после открытия и сегодня учебные планы по-прежнему основаны на нем.

Студенты отельной школы Sant Pol de Mar практикуются в реальной рабочей среде. Для этого   школа сотрудничает с крупнейшими отелями и ресторанами региона - естественно, что в Барселоне в разгар туристического сезона найти место для практики совсем несложно. Работая в отелях под руководством опытных наставников, студенты оттачивают свое мастерство до мельчайших деталей.

Сегодня отельная школа Sant Pol de Mar является частью University College of Hospitality Management and Culinary Arts Sant Pol de Mar. В результате в этом учебном заведении студенты получают всестороннюю подготовку по различным видам программ - от бакалавриата и магистратуры до краткосрочных курсов и тренингов повышения квалификации.

Направления подготовки в отельной школе Sant Pol de Mar:

В отельной школе Sant Pol de Mar не только выпускают всесторонне подготовленных к работе специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса, но и заботятся об их трудоустройстве. Каждый год здесь проходит День карьеры, когда в школу приезжают представители наиболее крупных и престижных отелей Испании. Они интервьюируют выпускников, в результате чего многих приглашают на работу еще до официального вручения диплома.

Учебное заведение также известно как организатор многих престижных конкурсов и мероприятий в Каталонии. К примеру, каждый год в Барселоне проводятся состязания молодых поваров и барменов the Catalonia Young Cooking Competition и the Catalonia Young Cocktail Competition, которые собирают большое количество зрителей.