Профессиональная программа в Отельной школе Sant Pol de Mar
Расположение
Сэнт Поль де Мар
Тип
Частный университет
Год основания
1966
Языки обучения
Испанский
Возраст
17
Тип проживания
Резиденция
Дата заезда
1 сентября
Стоимость
14 850 € /1 год
Описание программы
Обучение на профессиональной программе в сфере гастрономии и ресторанного бизнеса продолжается 3 года и возможно только на испанском языке.
Профессиональная программа имеет два направления для специализации:
| Кухня и гастрономия |
| Ресторанное обслуживание |
Выпускники первого могут стать шеф-поварами, возглавить пекарню, пиццерию и т.п. Выпускники второго - менеджерами сервиса в ресторане или баре, сомелье и т.д. Обучение сочетает теорию и практику, а также посещение отелей, ресторанов и других объектов сферы гостеприимства. В учебный план входит 2872 учебных часа.
Дисциплины профессиональной программы в отельной школе Sant Pol de Mar
| Безопасность, гигиена и защита окружающей среды в сфере гостеприимства |
| Технологические процессы выпечки и изготовления пасты |
| Гастрономические предложения |
| Подготовка и приготовление пищи |
| Кулинарные техники |
| Десерты в ресторанах |
| Операции в ресторанах |
| Обслуживание в баре и кафетерии |
| Сервировка и подача вина |
| Организация специальных мероприятий в ресторане |
| Работа с продуктами в кулинарии |
| Коммуникационные техники в ресторанном обслуживании |
| Профессиональный английский язык для ресторанной сферы |
| Французский язык |
| Карьерные консультации |
| Тренинги в профессиональных центрах |
Вступительные требования на программу Профессиональная программа
Для поступления на любую программу необходимо пройти интервью с представителем Исполнительного совета школы.
Пройти его можно либо лично во время ознакомительного визита, который для вас организует ваш менеджер Allterra Education, либо по Skype в одном из наших офисов.
Далее заполняется регистрационная форма, где нужно указать сведения о себе, а также предоставить документы, подтверждающие предыдущее образование или профессиональный опыт. В случае положительного решения необходимо внести депозит, гарантирующий бронирование места.
Зимой и весной в школе традиционно проводится несколько дней открытых дверей для тех, кто планирует поступать сюда в этом году.
Стоимость обучения на программе Профессиональная программа
Дата заезда
Выбрать € | ₽
Период обучения
Валюта отображения
€|₽
В стоимость входит:
-
Проживание с трехразовым питанием в отеле Gran Sol
-
Учебные материалы
-
Визовый сбор
-
Авиабилеты
-
Страхование
-
Услуги Allterra Education
Стоимость проживания на программе Профессиональная программа
Дата заезда
Выбрать € | ₽
Период обучения
Валюта отображения
€|₽
Другие программы Hospitality school Sant Pol de Mar
Программы
Возраст
Выбрать € | ₽
Валюта отображения
€ | ₽
Для получения подробной информации о программах, поступлении и обучении в Sant Pol de Mar обратитесь к консультантам Allterra Education. Мы оказываем помощь в подготовке к поступлению и оформлении необходимых документов.
Для записи на бесплатную консультацию звоните:
Отзывы
Я закончила вуз в Москве и хотела поехать учиться в магистратуру за границу. Мне нужен был кто-то, кто помог бы с поступлением
Впечатления от поездки в летний лагерь в Барселоне.
Похожие программы
