Culinary Art Academy | Академия Кулинарного Искусства
- Программы магистратуры и бакалавриата по кулинарному искусству и менеджменту
- Отличная инфраструктура, индивидуальное место для практических занятий для каждого студента
- Возможность стажировки в лучших ресторанах Швейцарии
- Насыщенная спортивная, развлекательная и экскурсионная программа для студентов
Люцерна
Программы обучения в Culinary Art Academy
В Culinary Art Academy можно обучаться на программах бакалавриата и магистратуры, а также получить профессиональный сертификат в сфере кулинарных искусств.
| Программы | Возраст | Стоимость CHF | ₽ | |
|---|---|---|---|
| Программа Магистратура | Возраст 21 |
Стоимость CHF | ₽
60 900CHF / 1 год 0,00₽ / 1 год |
|
| Программа Бакалавриат | Возраст 18 |
Стоимость CHF | ₽
43 300CHF / 1 год 0,00₽ / 1 год |
Описание Culinary Art Academy
В Culinary Art Academy студенты могут не только в совершенстве освоить кулинарное искусство, но также приобрести знания и навыки необходимые предпринимателю. Сочетание отличной инфраструктуры для практики приготовления блюд, собственных методик преподавания и партнерства с крупнейшими представителями отрасли создает в академии уникальную среду для первоклассного кулинарного образования.
Основой обучения в Culinary Art Academy является индивидуальный подход к каждому студенту. Маленькие группы позволяют каждому увидеть все небольшие нюансы приготовления блюд, ведь в кулинарное искусство состоит из мелочей. Преподаватель во время практических занятий также может уделить внимание каждому, помогая всем обучающимся довести осваиваемую кулинарную технику до совершенства.
На одном из кампусов Culinary Art Academy хранится уникальная коллекция кулинарного наследия The Mosimann Collection. Собранная известным поваром она позволяет студентам познакомиться с историей развития кулинарного мастерства в мире, а также особенностями различных национальных кухонь. Такой глобальный взгляд на приготовление пищи крайне важен для будущих специалистов, особенно в том случае, если они планируют сделать карьеру в качестве предпринимателя в данной сфере.
Culinary Art Academy обеспечивает всестороннее образование в области кулинарии. Обучение на программе бакалавриата по кулинарному искусству можно дополнить магистратурой по кулинарному менеджменту. Расположение в Швейцарии придает образованию здесь особый колорит национальных кулинарных традиций — опытные специалисты могут познакомиться с мастерством создания швейцарского шоколада и других местных десертов на специальных курсах.
Большая часть учебного плана — это практические занятия, на которых студенты под руководством опытных наставников готовят сложнейшие блюда. Обязательная часть обучения на любой программе — стажировка. В качестве мест, где её можно пройти, доступны первоклассные рестораны и наиболее престижные отели Швейцарии. Такой опыт станет ценной строкой в резюме любого начинающего специалиста.
Culinary Art Academy не только обеспечивает студентам насыщенный учебный план и постоянные практические занятия, но и предлагает разнообразные дополнительные мероприятия, например, занятия спортом или совместные развлечения. Студентам из других стран будет особенно интересна экскурсионная программа в различных городах Швейцарии.
Расположение Culinary Art Academy
Culinary Art Academy состоит из двух кампусов. Первый расположен в центральной части города Люцерна в 45 минутах езды от аэропорта Цюриха. Здесь обучаются студенты магистратуры, а также краткосрочных профессиональных курсов по кондитерскому искусству.
Студенты программы бакалавриата учатся на кампусе в Ле Бювере, который расположен на живописном берегу Женевского озера. Дорога отсюда до международного аэропорта Женевы занимает около часа.
Оснащение Culinary Art Academy
На кампусе в Ле Бювере есть отлично оборудованные аудитории и кухни с индивидуальным местом для практических занятий для каждого студента. На всей территории есть Wi-Fi. Для занятий спортом доступен собственный фитнес-центр. Есть также настольный теннис и футбол, и домашний кинотеатр в жилом крыле здания.
Кампус в Люцерне расположен в центре города. Здесь есть классы и лекционные аудитории с интерактивными досками и другим оборудованием, а также места для практических занятий.
Проживание в Culinary Art Academy
На кампусах в Люцерне и Ле Бювере резиденции расположены в том же здании, что и учебные аудитории. Студенты размещаются в двухместных комнатах по два человека. Ванная может быть как отдельной в каждом номере, так и общей на несколько комнат. Есть пространства для отдыха с домашним кинотеатром и настольным теннисом, а также Wi-Fi на всей территории кампуса. Студенты обеспечиваются трехразовым питанием в кафе и ресторанах на кампусе.
Виртуальный тур
Дополнительная информация
Для получения подробной информации о программах, поступлении и обучении вCulinary Art Academy обратитесь к консультантам Allterra Education. Мы оказываем помощь в подготовке к поступлению и оформлении необходимых документов.
Поступление в Culinary Art Academy
Для поступления в Culinary Art Academy необходим документ, подтверждающий уровень знания английского языка. Полный перечень смотрите в описании программы.
Для записи на бесплатную консультацию звоните:
Отзывы
Полезные материалы
- PSHE, CAS и другие: необычные предметы в зарубежных школах
- Самые красивые кампусы США
- Система образования Великобритании
- Докторантура в Великобритании
- Сколько стоит обучение за рубежом
-
Westbourne School предлагает стипендию
-
Les Roches построит сеть кампусов в Китае
-
Южная Корея на треть увеличит число иностранных студентов
-
Названы самые популярные предметы A-Levels
-
Опубликован новый Шанхайский рейтинг
Новости и статьи