Vegetarian Chef в Culinary Institute of Europe
Тип
Частный институт
Год основания
2016
Языки обучения
Английский
Возраст
18
Тип проживания
Нет
Дата заезда
Сентябрь
Стоимость
5 500 € /1 программа
Описание Vegetarian Chef
Вегетарианский кулинарный курс предназначен для тех, кто хочет профессионально готовить без мяса и других ингредиентов животного происхождения. Курс по сути вегетарианский, но его могут посещать и те, кто хочет готовить веганские блюда, так как 80% преподаваемых блюд — веганские.
Программа рассчитана на пять месяцев. За это время студенты успевают изучить следующие темы:
- Владение ножом
- Овощи
- Фрукты
- Грибы
- Фасоль, бобовые
- Зерновые, орехи
- Специи, пряности
- Основные технологии приготовления
- Соусы, заправки
- Супы, крем-супы
- Растительные белки
- Сыр на растительной основе
- Основная веганская выпечка
- Хлеб быстрого приготовления
- Шоколад
- Мороженое, сорбет
- Ферментация
- Устойчивое сельское хозяйство
- Управление отходами
- Написание кулинарного резюме
- Самобрендинг
- Открытие предприятия
В течение недели студенты самостоятельно смотрят обучающие видео, встречаясь на дегустациях и демонстрациях. Каждый четверг учащиеся посещают практические занятия. Будущие шефы готовят индивидуально, в маленьких и больших группах. На уроках присутствует не более 15 человек. После окончания курса студенты проходят стажировку продолжительностью 337 часов.
Вступительные требования на программу Vegetarian Chef
- Сертификат об окончании начальной школы
- CV
- Мотивационное письмо
- Онлайн-тест
- Собеседование
Стоимость обучения на программе Vegetarian Chef
Дата заезда
Выбрать € | ₽
Период обучения
Валюта отображения
€|₽
В стоимость входит:
Дополнительно оплачивается:
- Материалы для занятий (одежда, ножи и т.д.) – €150
- Медицинская книжка – €50
- Проживание
- Авиаперелёт
- Трансфер
- Медицинская страховка
- Услуги Allterra Education
Стоимость проживания на программе Vegetarian Chef
Дата заезда
Выбрать € | ₽
Период обучения
Валюта отображения
€|₽
Другие программы Culinary Institute of Europe
Программы
Возраст
Выбрать € | ₽
Валюта отображения
€ | ₽
Для получения подробной информации о поступлении и обучении в Culinary Institute of Europe обратитесь к консультантам Allterra Education. Мы поможем подготовиться к поступлению и оформить необходимые документы.
Для записи на бесплатную консультацию звоните:
Отзывы
Для меня главное – работа на результат. И с этой работой команда прекрасно справилась.
Процесс поступления Allterra полностью взяли на себя.
Поездка накануне Рождества получилась невероятной – насыщенной, яркой и познавательной
У моего сына была мечта, и он к ней пришел. Для меня это самая большая награда.
Лучшие на рынке, настоящие профессионалы.
На данный момент это лучшее решение в моей жизни.
Allterra — компания, которой можно доверять. Это проверено годами сотрудничества.
Когда нам пришел настоящий оффер из Оксфорда, мы даже не поверили.
В апреле мы обратились к вам, а в августе сын уже уехал учиться в Bosworth.
Компанию мне посоветовала моя подруга, которая уже учится в Лондоне несколько лет.
Похожие учебные заведения
- Частный университет
- Венгрия
от
6 000 €
/1 год
| Программы | Возраст | Выбрать € | ₽ |
|---|---|---|
|
PhD |
23-26 | |
|
Магистратура |
21-23 | |
|
Бакалавриат |
18-21 |
- Частный университет
- Венгрия
от
650 €
/1 курс
| Программы | Возраст | Выбрать € | ₽ |
|---|---|---|
|
Летняя школа |
21-23 | |
|
PhD |
21-25 | |
|
Магистратура |
21-23 | |
|
Бакалавриат |
18-21 |
- Частный университет
- Венгрия
от
3 200 €
/1 семестр
| Программы | Возраст | Выбрать € | ₽ |
|---|---|---|
|
Магистратура |
21 | |
|
Бакалавриат |
17 |
- Государственный университет
- Венгрия, Дебрецен
от
5 500 €
/1 курс
| Программы | Возраст | Выбрать € | ₽ |
|---|---|---|
|
Докторантура в University of Debrecen |
21 | |
|
Одноуровневые медицинские программы в University of Debrecen |
17 | |
|
Магистратура в University of Debrecen |
21 | |
|
Бакалавриат в University of Debrecen |
17 | |
|
Foundation Programs в University of Debrecen |
17 |